こちらはザワークラウトが漬け込まれ、販売されていたフランスアルザス地方の 大きな木製樽です。 ザワークラウトとはキャベツの酢漬けで、 ドイツ料理の付け合せには欠かせない一品です。 アルザスはドイツとの国境付近にありますので、ドイツ文化を色濃く感じさせる街です。 薄い木肌のフロントに施されたグリーンのレタリングがとてもシャビーな雰囲気です。